Yıldız Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 125 gram margarin (yumuşak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı mahlepli kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Un
- Çörekotu
- Susam
- Haşhaş tanesi
- Kırmızı pulbiber
Hazırlanışı
Tüm malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
Hamuru merdane yardımıyla unlayarak açalım.
Elimizdeki kalıpla şekiller çıkaralım.
Fırın tepsisine dizelim.
170 derecede hafif kızarana kadar pişirelim.